ROSITA extra panenský olej z jater chiméry podivné 10 ml

Detailní popis produktu

Rosita Ratfish Liver Oil je vynikajícím zdrojem mastných kyselin, vitamínů rozpustných v tucích, fytosterolů a vzácných přirozeně se vyskytujících etherlipidů se silnými antioxidanty známými jako alkylglyceroly. Tyto alkylglyceroly pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály a mají také pozoruhodný stimulační účinek na imunitní systém.

Je velmi pravděpodobné, že čistý a přírodní extra panenský olej z jater chiméry (Extra-Virgin Rosita Ratfish Liver Oil™) je jediný nezpracovaný olej bez přísad na této planetě.

• 100% olej z jater z chiméry podivné z nedotčených fjordů Helgeland v Norsku
• Divoce ulovené, ručně vyráběné, minimálně zpracované a surové
• Vzácný zdroj protizánětlivých, imunitu posilujících alkylglycerolů - s koncentrací alkylglycerolů až 33 % překonává olej ze žraločích jater
• Obsahuje silný antioxidant, alfa-tokoferol, vitamín E v biologicky a chemicky nejaktivnější formě
• Bohaté na Omega 3 a vitamín D pro podporu mozku a nervového systému
• Obsahuje až 54 mg/g omega-3 mastných kyselin, 24,4 mg/g EPA a 15,7 mg/g DHA. Obsahuje celé spektrum zdravých tuků, včetně fytosterolů, a více forem omega 4, 6, 7, 9 a 11 mastných kyselin.
• Obsahuje přírodní antioxidanty, jako je skvalen, které chrání buňky před poškozením volnými radikály
• Přirozeně nízký poměr vitaminu A k vitaminu D a nižší obsah obou ve srovnání např. s olejem z tresčích jater (olej z chiméry slouží v první řadě jako zdroj alkyglycerolů, antioxidantů, sterolů a kvinonů)
• Rosita RLO má jemnou, máslovou chuť – méně rybí než olej z tresčích jater. Olej se snadno vstřebá a chuť se rychle rozplyne

• Obsahuje fytosteroly (rostlinné steroly), které byly přítomny v rané lidské stravě.

Díky procesu extrakce za studena s nulovým teplem, chemikáliemi nebo mechanickým tlakem jsou aktivní živiny v olejích Rosita ve stejné formě, jako byste našli v játrech divoké, živé tresky -  např. vitamin A je ve formě retinolu a vitamin D ve formě cholekalciferolu (D3). 

Není fermentovaný, proto jej mohou i osoby s histaminovou intolerancí.

Co jsou to alkylglyceroly?

„Alkylglyceroly“ (AKG) jsou přirozeně se vyskytující ether-lipidy přítomné v orgánech produkujících krev, jako je kostní dřeň, slezina a játra; ale mohou se nacházet také v lidském mateřském mléce a v kolostru. Mají pozoruhodné protizánětlivé vlastnosti. Jsou jedinečnou mastnou živinou, která se vyskytuje v silném množství u některých mořských druhů, zejména v játrech chiméry podivné. Existuje mnoho studií, které ukazují, že AKG upreguluje váš imunitní systém, a v současné době je zkoumána jeho schopnost předcházet a inhibovat rozvoj některých druhů rakoviny (včetně rakoviny prsu, rakoviny prostaty a rakoviny mozku)

Důležité reference k pročtení ohledně AKG: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2953404/ 

Chiméra podivná (chimaera monstrosa) je jakožto jeden z nejstarších známých rybích druhů na světě skutečným přeživším z doby dinosaurů, není příbuzná s žádnými jinými druhy ryb. Datuje se 300 milionů let zpět a od té doby se nezměnila. Chiméra se vyskytuje ve všech oceánech světa vždy u dna v hloubce 300-500 metrů. Živí se slimáky, hvězdicemi, mořskými červy, ježky, škeblemi, krevetami a malými rybami. Obsahuje látky a DNA, které se vyskytují u savců, žraloků a ryb. Játra chiméry představují více než 60 % její celkové hmotnosti. Z toho důvodu není chiméra oblíbeným zdrojem masa, neboť jej zbývá méně než 10%. Játra obsahují až 80% oleje.

Staří Vikingové a skandinávští rybáři považovali olej získaný z velkých mastných jater chiméry za vzácný dar z moře. Používali jej i na  hojení ran a léčbu celkové slabosti, infekcí, podráždění dýchacích a zažívacích cest a onemocnění žláz. Aplikoval se také lokálně ke snížení zánětu a bolesti, k podpoře hojení ran a jako kožní elixír.

Legenda praví, že Vikingové zavěsili chiméru za hlavu a po nějaké době začal z konce jejího velmi dlouhého ocasu odkapávat jaterní olej. Vikingové jej pak sbírali. Na rozdíl od tresky žijí chiméry hlavně v hlubokých vodách a jako takové nebyly pro Vikingy snadno dostupné, proto olej z jejich jater považovali za velmi vzácný dar z moře a pojmenovali ho „Zlato oceánu“

Chiméry jsou nekomerční druh hlubinných ryb, které se loví jen zřídka. Průměrný výlov našich rybářů na každou síť je méně než jedna ryba! V důsledku toho je olej z rybích jater ROSITA omezeným zdrojem. Navíc Rosita omezila výlov pouze na zvláštní období roku, kdy se rybám daří a prospívají a produkují krásná játra. To v souladu s časově náročnými prastarými extrakčními technikami a extrémně nízkými extrakčními teplotami (na úkor výtěžnosti) činí výrobu velmi specializovanou a omezenou.

Na rozdíl od vysoce zpracovaných rafinovaných rybích olejů, naše divoké extra panenské ručně vyráběné oleje z rybích jater sledují přirozený rytmus změn ročních období a krmných cyklů ryb. Každá šarže se proto může mírně lišit ve vzhledu, chuti a obsahu živin, ale vždy si zachová svou původní nutriční integritu.

Kvůli časově náročným starodávným metodám používaným k výrobě našich ručně vyráběných olejů a jejich omezenému objemu výroby jsou pravé divoké nezpracované oleje z jater chiméry drahé.

Jak je Rosita olej z  jater chiméry podivné vyráběn?

Rosita je malá rodinná firma v Norsku, která bere proces výroby velmi vážně. Chiméry jsou loveny výhradně v divokém prostředí místními řemeslnými rybáři z hlubokých, křišťálově čistých a neznečištěných vod velkolepých norských fjordů Helgeland. Pro lov chimér se nepoužívají žádné komerční rybářské lodě. Místo toho se ke sběru ryb používají malé otevřené lodě. Rybáři dostávají přísné pokyny pro zacházení s chimérami, které zahrnují ochranu před vystavením vyšším teplotám, ledováním ryb ihned po výlovu. Tyto praktiky, vzácné v komerčním rybolovu, zajišťují, že Rosita dostane ryby stejně čerstvé jako v okamžiku, kdy je rybáři vytáhli z křišťálově čisté vody

Po dokončení výlovu jsou ryby rychle převezeny na břeh. Poté jsou pečlivě zkontrolovány a používají se pouze ryby určitého věku a velikosti. K výrobě oleje se nikdy nepoužívají játra z větších ryb, tedy ryb nad určitou hmotnost.

Pro výrobu vysoce kvalitního oleje nejvyšší kvality by měla být játra ze zdravých ryb odstraněna co nejdříve po ulovení a měla by být velmi rychle vytavena. Játra , když jsou zdravá a tučná, mají krémovou barvu a jsou tak měkká, že jimi prostrčíte prst. Játra, která jsou zbarvena do načervenalého nebo téměř černého odstínu se nikdy k výrobě oleje nepoužívají. Přísná kontrola teploty před a během procesu extrakce oleje z jater je také zásadní pro kvalitu konečného produktu.

ROSITA velmi dbá na zachování nutriční integrity tohoto oleje. Na produkt nahlíží jako na vzácnou starodávnou celistvou potravinu, nikoli jako doplněk, a jako potravinu s výjimečně bohatým a jedinečným nutričním profilem. K extrakci tohoto oleje nikdy nepoužijí moderní metody, které mohou ohrozit kvalitu čistého nerafinovaného extra panenského oleje z rybích jater.

!!! Většina komerčních olejů z rybích jater je vysoce zpracována teplem, které ničí přirozené vitamíny a poškozuje křehké omega-3 mastné kyseliny. Aby se ztráta vyrovnala, většina výrobců oleje z tresčích jater přidává syntetické vitamíny.

Rosita je zcela nezpracovaná a čistá, což znamená, že si zachovává všechny své vzácné, přirozeně se vyskytující živiny a splňuje přísné evropské normy na kvalitu a bezpečnost

Složení:

100% přírodní, ručně vyráběný extra panenský olej z jater chiméry získaný bez použití tepla či strojních zařízení

Kyselost méně než 0,3 %.

Neobsahuje umělé příchuti, barviva, konzervační látky, sóju, lepek a mléčné výrobky. 
Absolutně nic není přidáno.
Informace pro alergiky: Obsahuje RYBY.

Dávkování:

Dospělí: Doporučená denní dávka je 10-12 kapek. Při intenzivním užívání 10-12 kapek 2x denně po dobu 6 týdnů, poté následuje udržovací dávka 4 - 12 kapek denně.

 Děti a citliví jedinci: 1-4 kapky denně s jídlem 

Kojenci od 3 měsíců: 1 - 2 kapky denně smíchané s mateřským mlékem, kojeneckou výživou nebo jídlem. Vždy se nejprve poraďte s praktickým lékařem.

Kojící maminky: 2 - 5 kapek denně s jídlem

Každá 50ml lahvička obsahuje přibližně 1150 kapek

Rosita RLO liquid je plnospektrální olej z rybích jater. Na rozdíl od rafinovaných rybích olejů obsahuje RLO mnoho různých mastných kyselin, které při chlazení houstnou a oddělují se. Při ochlazení se mohou steariny, vosky a triglyceridy jevit jako částice, jako film, zakalené nebo husté jako želatina. To je pro olej z čerstvých, divokých a syrových rybích jater normální. Olej proto vyjměte z lednice 3-5 minut před použitím, aby se rovnoměrně promíchal a bylo umožněno efektivní použití kapátka. Před použitím je třeba lahev jemně protřepat. Je třeba dbát na to, aby bylo kapátko nedotčené a bez znečišťujících látek, protože by to mohlo způsobit žluknutí (např. kontakt s ústy/slinami/kůží může způsobit degradaci antioxidantů).

Pokud jste vy, nebo vaše dítě nikdy nekonzumovali rybu či rybí olej, nebo máte podezření na potravinovou alergii, konzultujte před prvním použitím s odborníkem. Jako test zda netrpíte potravinovou alergií, můžete vyzkoušet rozetřít malé množství oleje na malém místě kůže, například na hřbetě ruky. Pokud vám kontakt s olejem způsobí alergickou reakci, okamžitě vyhledejte odbornou pomoc.

Nutriční hodnoty se mohou mírně lišit výlov od výlovu, a to v závislosti na přírodních sezónních a geografických změnách.

Skladování:

Skladování a trvanlivost NEOTEVŘENÝCH lahviček:

• Mraznička: 5 let (-19°C)
• Chladnička: 3 roky (4°C)
• Cestování: Po otevření vydrží 1 měsíc (30°C).

Skladování a trvanlivost OTEVŘENÝCH lahviček:

Uchovávejte v chladničce (4°C) a spotřebujte do 3 měsíců.
Ihned po každém použití uzavřete a vraťte do chladničky pro prodloužení čerstvosti.

Ručně vyráběný extra panenský olej z jater chiméry (Rosita Ratfish Liver Oil™) si plně uchovává svoji nutriční hodnotu a chuť po dlouhou dobu po výlovu, obzvláště pokud je řádně skladován. ROSITA zaručuje, že vaše lahvička oleje z jater chiméry bude při zakoupení čerstvá, jelikož se olej plní do lahviček ve velmi malých várkách.

Vysoce odolný proti oxidaci a žluknutí. Světlo zrychluje míru oxidace, čímž dochází k rychlejšímu žluknutí oleje, proto je olej balen v malých tmavých skleněných lahvičkách. Lahvičky by měly být nejlépe uchovávány na studeném, tmavém a suchém místě bez přímého zdroje tepla a světla. Lahvička musí být po každém použití řádně uzavřena. Otevřené lahvičky by měly být uchovávány při teplotě méně než 4-6°C. Olej lze na dlouho dobu zmrazit. Při opětovném uchovávání v ledničce nebo mrazničce může olej zhoustnout a zakalit se. Před použitím olej lehce protřepejte.

Testování ukázalo, že na vitamíny a další látky v oleji obsažené nemá zmrazování vůbec žádný vliv. 

Abyste zabránili znečištění a snížení kvality oleje, nedotýkejte se kapátka, ani se kapátkem nedotýkejte jiných předmětů.

Rosita RFLO liquid (10ml a 50ml lahvičky) je dodáván chlazený. Je naprosto v pořádku, když vám láhev dorazí teplá nebo horká, protože olej přirozeně obsahuje více než 33 % obsahu alkylglycerolu, což je přírodní antioxidant. Do oleje nejsou přidávány žádné další antioxidanty, protože chiméra podivná produkuje a uchovává svůj vlastní vitamín E, který pomáhá zachovat čerstvost RFLO.

Upozornění: Jedná se o doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí. Produkt neslouží jako náhrada pestré stravy. Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr. Doba expirace vyznačena na obalu. 

Extra panenský olej z jater chiméry podivné Rosita Real Foods™ je zpracován tak, aby vydržel teploty, kterým je vystaven během přepravování po dobu delší než jeden měsíc. Olej je u distributora a i nás u prodejce skladován v lednici. Poté, co olej obdržíte a než lahvičku otevřete, umístěte ji do ledničky, aby získal ideální teplotu 4°C.

TESTOVÁNÍ: Všechny potravinové produkty Rosita (Rosita Real Foods™) jsou testovány třetími institucemi, laboratořemi a univerzitami. Analytické testy provedly následující organizace:

• Národní ústav pro výživu a výzkum potravin mořského původu, Norsko (National Instituteof Nutrition and Seafood Research, NIFES)
• Laboratoř pro testování potravin a farmaceutických výrobků ALS FOOD & Pharmaceutical, Velká Británie
• Eurofins Food Testing, Lucembursko (nadnárodní společnost testující potraviny a krmiva)
• BioDetection Systems, Nizozemí (společnost zabývající se bezpečností a kvalitou potravin, zdraví a životního prostředí)
• Služba pro analýzu výživy při Ústavu pro akvakulturu na Univerzitě ve Stirlingu, Skotsko
• Project no (C3937). Extra panenský olej byl také testován (15.7.2011) výrobcem u neziskové organizace ECO Marine za použití Biolaboratoře ústavu Nofima (neboli Výzkumného ústavu pro potraviny, rybolov a akvakulturu v Norsku), která se specializuje na mořské raw materiály a produkty. Projekt č. (C3937).

Tento výrobek byl testován třetí stranou, a to Ústavem pro akvakulturu na Univerzitě ve Stirlingu.

Naše nejnovější výrobky byly testovány na přítomnost znečišťujících látek holandskou společností BioDetection Systems v září 2015. Všechny výsledky vyhovují nejpřísnějším předpisům Evropské Unie.
Více o testování na: TEST RESULTS (RATFISH LIVER OIL)