Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací
Sonnentor je rakouská značka bio čajů, bylin a koření, která vznikla v roce 1988 v malé vesnici Sprögnitz v rakouském Waldviertelu. Založil ji Johannes Gutmann, kterému bylo tehdy pouhých 23 let. Od začátku chtěl podporovat místní ekologické zemědělce a nabídnout jim možnost živit se pěstováním bylin namísto přechodu k velkoplošnému zemědělství.
Sonnentor je dodnes silně spojený s ekologickým zemědělstvím a spolupracuje se stovkami biozemědělců. Část zpracování surovin, například sušení a balení, probíhá přímo u pěstitelů, díky čemuž zůstává větší část hodnoty v místních regionech. Značka se zaměřuje především na bio čaje, bylinné směsi, koření, kořenicí směsi a další přírodní produkty.
Důležitou součástí příběhu Sonnentoru je také Česká republika. V roce 1992 založil Johannes Gutmann společně s Tomášem Mitáčkem český Sonnentor v Čejkovicích na jižní Moravě. Česká pobočka postupně vyrostla ve významného výrobce bio čajů a bylinných produktů a dnes zde vzniká velká část sortimentu pro český i zahraniční trh.
Typickým symbolem značky je usměvavé slunce s 24 paprsky, které odkazuje na přírodu, život a pozitivní energii. Sonnentor od začátku staví na myšlence, že podnikání může být šetrné k přírodě, prospěšné pro místní zemědělce a zároveň ekonomicky udržitelné.
Směs kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma. Spolu s vanilkou se výborně hodí na moučníky jako je tiramisu, mousse au chocolat a sladké pečivo.
Citronová mateřídouška okouzlí svoji chutí, jak v teplém, ale i ve studeném odvaru. Také je velmi oblíbená na různé obklady. Má posilující a protizánětlivé účinky.
Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.
Odhání upíry a chutná gurmánům! Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta.
Hledáte něco, co vaše nejbližší zaručeně potěší a udělá jim radost? Obdarujte je dárkovou kazetou skvělých čajů, které zahřejí na těle i na duši. Na visačku kytice můžete vepsat i milý vzkaz.
Máte doma školáky a přemýšlíte, jak poděkovat učitelkám, učitelům, vychovatelům a vedoucím kroužků za jejich práci, snahu a trpělivost? Potěšte je balíčkem který skrývá Děkuji a Uvolnění.
Máte nejlepší kamarádku, kamaráda nebo třeba skvělé kolegy? Zkrátka svou spřízněnou duši, které byste rádi poděkovali, že při vás stojí? Zkuste to bez slov. Naše čajové duo to řekne za vás!
Čaj z fenyklu je znám především pro své léčivé účinky při zažívacích obtížích, ale pomáhá i na kašel a podporuje vylučování mateřského mléka. Jeho sladká vůně s nádechem lékořice nebo anýzu nám připomíná čerstvě upečený chléb.
Čerstvě zalitý heřmánkový čaj z kvalitních květů je aromatický a má květinovou chuť. Hlavním přínosem heřmánkového čaje je jeho zklidňující schopnost, díky níž přispěje i k dobrému spánku.
Hřebíček má všestranné využití ve skladkém pečivu, ale i ve slaných jídlech, jako jsou kari, polévky a marinády. Kromě toho podporuje trávení, mírňuje nadýmání a dobře poslouží k dezinfekci úst.
Pokud milujete ostré, zažijete s tímto chilli pěkně horké chvilky. Kdo má rád opravdu ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli. Na škále ostrosti se ale pohybuje mezi 6 až 10.
Chilli vločky potěší všechny milovníky Chilli con carne, blýsknou se také v omáčkách na těstoviny, v karí, ohnivých marinádách a výjimečných dezertech. Chilli vločky se hodí také do mlýnku na koření.
Čaj z ibišku má močopudné, protizánětlivé a antibakteriální účinky. Dále se doporučuje pít na odvodnění těla, správnou funkci trávení a cévního systému.
Když venku řádí ledový vítr a doma se rozehřívá krb, pak je ten pravý čas na pečené jablíčko. Díky nasládlé vůni horkých jablek, skořice a hřebíčku se vám hned začnou sbíhat sliny. S touto čajovou směsí si chuť pečených jablek můžete vychutnat kdykoliv.
Semínka jetele k nakličování v bio kvalitě. Obsahují mnoho vitamínů, minerálů, vlákniny a chlorofylu. Vhodné k přípravě salátů, dipů, pomazánek nebo zeleninových jídel.
Kdo jiný vás v chladném období podpoří v boji proti zákeřným potvůrkám lépe než neporazitelné duo jitrocele a smrkového jehličí? Dopřejte si šálek uvolnění.
Jeho sladká chuť a zářivě žlutá barva v šálku vám vykouzlí úsměv na tváři. Konopí je používáno již celá tisíciletí, tento všestranný pomocník chutná zkrátka fantasticky.
Jeho sladká chuť a zářivě žlutá barva v šálku vám vykouzlí úsměv na tváři. Konopí je používáno již celá tisíciletí, tento všestranný pomocník chutná zkrátka fantasticky. Z této odrůdy chudé na THC nemusíte mít strach z opojných účinků – pro děti však i přesto není doporučena.
Semínka koriandru mají kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari.