Sušené a lyofilizované ovoce
Sušené a lyofilizované ovoce
Sušené a lyofilizované ovoce je praktický způsob, jak mít ovoce po ruce i mimo jeho sezónu. Sušením se odstraňuje voda a lyofilizace probíhá zmrazením a následným odstraněním vody ve vakuu. Výsledkem jsou dvě odlišné textury a trochu jiné možnosti použití.
Sušené ovoce je měkké, sladké a dobře se hodí do kaší, pečení, domácích tyčinek nebo jako rychlá svačina. Lyofilizované ovoce je lehké a křupavé – výborné do jogurtu, granoly, na zdobení dezertů nebo jen tak do dětské svačinky.
Při výběru se dívejte na přidaný cukr, siřičitany a další přísady. U sušeného ovoce je příjemné, když jeho sladkost pochází jednoduše z ovoce. Lyofilizované ovoce zase oceníte, pokud chcete výraznou chuť a křupavou strukturu bez nutnosti přidávat cukr.
Řazení produktů
Výpis produktů
Barevné smoothie čtverečky z mrazem sušeného ovoce a kokosového mléka potěší malé i velké mlsouny. Bez přidaného cukru, bez laktózy a jen z přírodních surovin – ideální zdravá svačinka do školy, na výlety nebo na ozdobu kaše.
Svěží plátky kokosu obalené v bílé čokoládě a na závěr poprášené ananasovým prachem.
Svěží plátky kokosu obalené v bílé čokoládě a na závěr poprášené ananasovým prachem.
Říká se, že jablko nepadá daleko od stromu, ale tyhle křupavé kousky vám vyrazí dech. Po jablečných chipsech s vůní jahod se doma rychle zapráší! Nadchnou bez rozdílu věku. Sladké i bez přídavku cukru a bohaté na vlákninu.
BIO strouhaný kokos z usušené kokosové dužiny dodá dezertům i kaším jemné exotické aroma a příjemnou strukturu. Hodí se do pečení, granoly, krémů i na palačinky.
Šťavnatá směs lyofilizovaných borůvek, jahod, malin a banánu. Křupavé ovoce s plnou chutí, vůní a zachovanou většinou živin.
Lyo mix láska si získal naše srdce po prvním křupnutí. Sladké třešně, voňavé jahody, lehce kyselé maliny a do borůvkového pláště zahalené křupavé plátky jablíček. Otevřete víčko a nechte se unést podmanivou ovocnou vůní.
Červený i černý lyofilizovaný rybíz. Vhodný do jogurtu, při pečení nebo na zobání. Užijte si nezaměnitelnou lehce nakyslou chuť rybízu po celý rok.
Semínka granátového jablka vás okouzlí výraznou chutí, zářivou barvou a křupavou texturou. Stačí hrst přihodit do ranní kaše a tělu dodáte cenné živiny.
Užijte si chuť léta kdykoliv během roku se sladkými kousky manga. Křupavé, voňavé a plné chuti. Vhodné jako rychlá svačinka nebo k ochucení kaší, müsli i smoothie.
