Kokosové a MCT oleje
Kokosové a MCT oleje
Kokosový olej a MCT olej nejsou totéž, přestože spolu úzce souvisejí. Kokosový olej je přirozený tuk z kokosové dužiny, zatímco MCT olej obsahuje především vybrané středně dlouhé mastné kyseliny, které se v těle metabolizují rychleji než dlouhé mastné kyseliny.
Kokosový olej je skvělým univerzálním tukem do kuchyně. Využijete ho na vaření, pečení, přípravu domácích dezertů nebo do kaší. Panenský kokosový olej má charakteristickou kokosovou chuť a vůni, zatímco rafinovaný kokosový olej bývá chuťově neutrálnější.
MCT olej je oblíbený především mezi lidmi, kteří hledají snadno použitelný zdroj tuků. Nejčastěji se přidává do kávy, smoothie, proteinových nápojů nebo studených pokrmů. Kvalitní MCT bývá bez výrazné chuti a dobře se proto začleňuje do každodenního jídelníčku.
U MCT se vyplatí sledovat, jaké mastné kyseliny obsahuje. C8 (kyselina kaprylová) se využívá velmi často, C10 (kyselina kaprinová) je další běžnou složkou. Pokud s MCT začínáte, začněte menším množstvím – větší dávka může být pro trávení příliš intenzivní.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rychle vstřebatelný zdroj energie vyhledávaný sportovci a všemi, kteří chtějí zdravě jíst a hledají lehký tuk do svého jídelníčku. MCT tuky se snadněji tráví. Díky tomu je MCT Kokosový olej efektivně spalován a funguje jako energetické palivo místo toho, aby ho tělo ukládalo do tukových zásob.
MCT olej má vysoký obsah C8, kaprylové mastné kyseliny, pro okamžitou a stabilní energii, která nezatěžuje žaludek. V porovnání se standardním kokosovým olejem má až 7x lepší a rychlejší vstřebatelnost. Aktivuje tělesné orgány, které potřebují nejvíce energie, svaly a imunitní systém.
