Med
Med
Med není jen sladidlo do čaje. Je to přirozený včelí produkt, jehož složení se mění podle rostlin, ze kterých včely sbírají nektar, geografického původu a způsobu zpracování. Základ tvoří především přírodní cukry glukóza a fruktóza, ale med obsahuje také menší množství organických kyselin, minerálních látek, enzymů, polyfenolů a dalších bioaktivních sloučenin.
Právě polyfenoly a další antioxidanty jsou jedním z důvodů, proč se jednotlivé druhy medu mohou lišit nejen chutí, barvou a vůní, ale také biologickou aktivitou. Tmavší druhy medu obecně často obsahují více některých fenolických látek, vždy však záleží na konkrétním botanickém původu.
Med si můžete vychutnat samostatně, použít ho jako přirozené sladidlo nebo přidat do jídla. Pokud chcete zachovat co nejvíce přirozených vlastností medu, není vhodné ho zbytečně vystavovat vysokým teplotám.
Vybíráme pro vás kvalitní med s dohledatelným původem a čistým složením. Bez zbytečných přísad a bez toho, aby se z kvalitního medu stal pouze levný zdroj sladké chuti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pastovaný med se sušenými lyofilizovanými BIO borůvkami a BIO černým rybízem. Skvělý i do čaje.
Pastovaný med s jemně namletými suchými bylinami v BIO kvalitě – máta, citronová tráva, meduňka, prvosenka jarní.
Pastovaný med s jemně namletými suchými jedlými květy a sušenými malinami v BIO kvalitě.
Vysoce kvalitní med s BIO vitální houbu Reishi a Aceroulou – přírodním vitamínem C.
Med z CHKO Broumovsko obohacený o houbové extrakty a Acerolu spojuje českou kvalitu s přírodními poklady tradiční čínské medicíny.“
