Asinus Atlanticus
Asinus Atlanticus je portugalská značka z Azorských ostrovů, která se specializuje na produkci kvalitního oslího mléka. Projekt vznikl v roce 2013 na ostrově Terceira a od začátku se zaměřuje na šetrný chov oslů, produkci mléka a jeho následné zpracování.
Značka využívá především lyofilizaci (sušení mrazem), díky které lze mléko uchovat bez klasických konzervačních látek a zároveň zachovat jeho přirozené vlastnosti. Asinus Atlanticus se zaměřuje také na ekologickou produkci a ochranu původních plemen oslů na Azorech.
Velký důraz klade na kvalitu, původ surovin a dobré životní podmínky zvířat. Společnost dnes své produkty exportuje a její oslí mléko je dostupné také v podobě lyofilizovaného prášku.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem