Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, bohatá na vlákninu a bílkoviny. Dodá jídlům exotickou vůni a lahodnou chuť, vhodná do sladké i slané kuchyně.
Detailní popis produktu
Kokosová mouka se vyrábí z kokosové dužiny, z které se po vysušení nejprve vylisuje kokosový olej a následně se rozemele na jemný prášek. Oproti běžné bílé mouce kokosová mouka přirozeně neobsahuje lepek a je vhodná pro všechny, kdo se vyhýbají lepku. Navíc se pyšní vysokým obsahem vlákniny a je zdrojem cenných bílkovin. Kokosová mouka je i oblíbená surovina v rámci paleo stravování. Jídlům propůjčuje sladký exotický nádech.
POUŽITÍ:
V kuchyni můžete kokosovou moukou nahradit zcela klasickou mouku nebo ji namíchat v požadovaném poměru s jinou moukou. Díky své nasládlé chuti se více hodí k přípravě sladkých jídel, jako jsou lívance, palačinky, zákusky nebo cukroví. Použít ji ale můžete i do slaných receptů dle vaší fantazie.
ZEMĚ PŮVODU:
Srí Lanka
SLOŽENÍ:
100% sušený mletý kokos*. *z ekologického zemědělství
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G :
Energetická hodnota 1673 kJ/400 kcal
Tuky 12 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 11 g
Sacharidy 55 g
- z toho cukry 13 g
Vláknina 40 g
Bílkoviny 16,2 g
Sůl 0,9
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8596299009784 |
| Výrobce: | NATU s.r.o., Dr. E. Beneše 198, 257 51 Bystřice u Benešova |
| Značka: | NATU |
| Hmotnost: | 500 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | NATU s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1 |
| E-mail : | info@natu.bio |
Související produkty
Kokosová mouka je ideální na bezlepkové pečení. Získává se z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů.
Tapioková mouka je bezlepková, s nízkým obsahem cholesterolu, bohatá na vápník, hořčík, draslík, železo, vlákninu a vitamín B. Využije se zejména při pečení.
Poctivé české chipsy smažené na hovězím loji. Jen tři ingredience: brambory, hovězí lůj a redmondská sůl.
Datle jsou chutné samotné, využití ale mají i při pečení nebo přípravě smoothie a dezertů. Jedná se o druh ovoce s výrazně sladkou chutí.
Podobné produkty
Tohle Ghí je prostě KOZÍ! Vhodné i pro osoby s alergií na mléčnou bílkovinu. Nově je BIO!
