Obiloviny, luštěniny a těstoviny
Obiloviny, luštěniny a těstoviny
Základní suroviny, ze kterých postavíte desítky různých jídel. V této kategorii najdete rýži, obiloviny a vločky, luštěniny i těstoviny – od rychlé snídaně přes přílohu k obědu až po domácí pečení.
Výběr můžete přizpůsobit tomu, co právě potřebujete: rýže je univerzální příloha i základ bowl, vločky jsou skvělé na kaše a domácí granolu, luštěniny přidají do jídel bílkoviny a vlákninu a těstoviny jsou rychlou základnou pro oběd nebo večeři.
U obilovin se vyplatí střídat druhy a podle potřeby vybírat celá zrna, vločky, přirozeně bezlepkové obiloviny nebo luštěniny. Pokud řešíte lepek, vždy kontrolujte konkrétní deklaraci produktu – „přirozeně bezlepková surovina“ není totéž jako výrobek vyrobený v bezlepkovém provozu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tmavozelenou čočku využijete ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo jako příloha či na přípravu kaše.
Penne z jediné suroviny, BIO mouky z červené čočky. 21 g bílkovin a 14 g vlákniny ve 100 g, bez lepku, laktózy a sóji. Uvařené za 7–8 minut.
BIO pohanka. Obsahuje vitamín B, C a E, minerální látky, vlákninu, bílkoviny i nenasycené mastné kyseliny.
Klasické italské risotto je krémové konzistence, jemné chuti. Risotto Arborio je namícháno z kvalitní rýže, sušeného hřibu pravého, sušené zeleniny, bylinek a koření. Má velmi příjemnou chuť i vůni.
Černá dlouhozrnná rýže v biokvalitě s jemnou oříškovou chutí a nafialovělou barvou po uvaření. Je ideální jako příloha do salátů nebo rizot. Skvěle chutná i v kombinaci s bílou rýží.
Rýže pestrobarevná je výtečnou směsí dlouhozrnné rýže natural, červené rýže a divoké neboli "indiánské rýže". Dopřejte si originalitu a dodejte vašemu pokrmu barevnost a netradičnost.
Celozrnná pšeničná vřetena se špenátem dodají originální vzhled i jemně pikantní chuť. Skvěle se hodí do salátů, těstovinových zapékaných jídel, zeleninových směsí, k pečenému masu nebo do krémových omáček.
Bezvaječné těstoviny ze semoliny vynikají pevnou strukturou a skvělou chutí. Nerozvařují se, mají nižší glykemický index a hodí se jako příloha i do salátů.
