Jihočeské Jerky

Jihočeské Jerky je česká rodinná značka, která se od roku 2011 věnuje výrobě kvalitního sušeného masa. Myšlenka vznikla během zahraničních cest, kde zakladatelé objevili jerky jako praktickou svačinu, která u nás tehdy nebyla příliš rozšířená. Rozhodli se proto vytvořit vlastní českou variantu a zároveň podpořit místní chovatele a dodavatele. Výroba probíhá v Mostkách u Kaplice, v srdci jižních Čech.

Značka si zakládá na kvalitním mase, ruční výrobě a jednoduchém složení. Maso pochází od vybraných českých dodavatelů a farmářů a celý proces – od zpracování až po balení – probíhá ručně. Jihočeské Jerky nepoužívají zbytečné konzervanty, barviva ani glutamáty a jejich produkty jsou bez lepku a cukru. V nabídce najdeme hovězí, vepřové, krůtí, zvěřinové i rybí jerky a také speciální řadu pro děti.

Na HolyBaby jsme Jihočeské Jerky zařadili proto, že nám dává smysl jejich důraz na český původ surovin, ruční zpracování a jednoduché složení. Líbí se nám také, že jde o malou českou firmu, která vyrábí kompletně v jižních Čechách a drží se poctivého řemeslného přístupu.