Míšina čokoláda - Hřejivá horká čokoláda mléčná s kořením
Hřejivá horká čokoláda s jemným kořením a plnou chutí kakaa z Madagaskaru. Stačí rozpustit v mléce a vychutnat si chvíli pohody.
Detailní popis produktu
Míšina čokoláda - Hřejivá horká čokoláda mléčná s kořením
Mléčná čokoláda s 60% podílem kakaa a kořením Masala nabízí zajímavé spojení jemné čokolády s hřejivou chutí a vůní koření. Kakaové boby pocházejí z Madagaskaru a čokoláda je doplněná směsí skořice, zázvoru, kardamomu, hřebíčku a černého pepře.
Výrazná kombinace čokolády a koření připomíná oblíbený nápoj Chai Latte. Čokoládu můžete jednoduše rozpustit v horkém mléce a připravit si voňavý čokoládový nápoj. Skvěle se hodí také nastrouhaná na kaši, jogurt nebo dezert.
Jak připravit horkou čokoládu
Čokoládu nastrouhejte a přidejte přibližně do 1 dl horkého mléka. Za stálého míchání nechte rozpustit. Množství čokolády můžete upravit podle požadované intenzity a hustoty nápoje. Použít lze také rostlinnou alternativu mléka nebo vodu.
Poctivá bean to bar čokoláda
Čokoláda vzniká metodou bean to bar, při které se pracuje přímo s kakaovými boby. Vyrábí se v malých sériích a bez lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
SLOŽENÍ:
bio kakaové boby, bio třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček, černý pepř
OBSAH KAKAOVÉ SUŠINY: nejméně 60 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tabulková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594204570473 |
| Obsah balení: | 120 g |
| Značka: | Míšina čokoláda |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Míšina čokoláda je česká čokoládová manufaktura, kterou v roce 2015 založila Michaela Dohnálková. K vlastní výrobě ji přivedla celoživotní láska k čokoládě a především zkušenost s první skutečnou bean-to-bar čokoládou, kterou ochutnala v Irsku. Tehdy objevila, že čokoláda nemusí být jen sladká nebo hořká, ale může mít stejně pestrý chuťový profil jako kvalitní káva nebo víno.
Míšina čokoláda vzniká metodou bean-to-bar, tedy od kakaového bobu až po hotovou tabulku. Kakaové boby si značka sama vybírá a dováží z různých částí světa a následně je šetrně zpracovává tak, aby vynikly jejich přirozené chuťové tóny. Výroba zahrnuje třídění a pražení bobů, jejich drcení a mletí v kamenném melanžéru. Čokolády jsou single origin, takže u nich může vyniknout charakter konkrétního původu kakaových bobů.
Velkým poznávacím znamením značky je také jednoduché složení. Čokolády neobsahují lepek, lecitin, barviva ani rostlinné oleje. Do některých variant se přidává české mléko nebo sušené české a moravské ovoce. Míšina čokoláda navíc pravidelně získává ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích – od roku 2017 jich získala více než 60, včetně ocenění Great Taste Awards, Academy of Chocolate Awards a International Chocolate Awards.
| Výrobní společnost : | Míšina čokoláda – Michaela Dohnálková |
|---|---|
| Adresa : | K sádkám 158, Praha-Lahovice |
| E-mail : | info@misinacokolada.cz |
