Semena
Semena
Semínka jsou jednoduchý způsob, jak obohatit běžné jídlo o vlákninu, tuky, bílkoviny a minerální látky. Využijete je bez velké přípravy – stačí je přidat do kaše, jogurtu, salátu, smoothie nebo domácího pečiva.
Chia při kontaktu s tekutinou vytváří gel a hodí se proto do pudinků a overnight oats. Len můžete přidat do kaše nebo pečení; pro lepší využití živin je vhodné lněné semínko čerstvě umlít. Konopná semínka mají jemnou oříškovou chuť a hodí se do salátů i snídaní. Dýňová semínka jsou výborná nasucho opražená na polévku nebo salát.
Při výběru sledujte, zda jde o celá, loupaná, mletá nebo pražená semena, a také způsob skladování. Semena bohatá na nenasycené tuky je vhodné chránit před teplem, světlem a vzduchem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.
BIO Furikake je praktická kořenicí směs s přirozenou umami chutí. Stačí posypat hotové jídlo a snadno ho dochutit i krásně dozdobit.
Chia semínka patří mezi superpotraviny plné prospěšných látek. Jsou bohatá na vlákninu, vápník a bílkoviny a podporují energii.
BIO RAW chia semínka představují vynikající zdroj vlákniny a bílkovin, obsahují množství vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jsou také nejbohatším známým rostlinným zdrojem esenciálních mastných kyselin řady omega-3.
Semínka jetele k nakličování v bio kvalitě. Obsahují mnoho vitamínů, minerálů, vlákniny a chlorofylu. Vhodné k přípravě salátů, dipů, pomazánek nebo zeleninových jídel.
Konopná semínka v té nejlepší BIO a RAW kvalitě, která je u nás možná! Jsou skvělým zdrojem bílkovin a kompletního spektra mastných kyselin. Obsahují ve svém jádru přes 33 % bílkovin.
Konopné semínko neloupané je superpotravina s neocenitelným obsahem živin. Můžete ho využít především k výrobě lahodného konopného mléka.
Lněné semínko je přirozeným zdrojem vlákniny, omega-3 mastných kyselin a dalších cenných látek. V kuchyni má široké využití – hodí se do smoothie, kaší, jogurtů, pečiva nebo salátů. Mleté či namočené se používá i jako náhrada vajec při pečení.
Len hnědý - superpotravina z našich polí. Obsahuje cenné mastné kyseliny, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která podporuje správnou funkci a pročištění střev.
Lněné semínko patří k superpotravinám, neboť obsahuje látky prospěšné našemu organismu. Obsahují vysoký podíl vlákniny, která je zodpovědná za správnou funkci trávicího systému, vyprazdňování a vylučování toxinů a škodlivých látek z těla.
Slunečnicová semínka mají příjemnou oříškovou chuť. Jsou loupaná a jejich použití je velmi univerzální. Hodí se do salátů, příloh, pečiva či kaší.
