Ostatní superpotraviny

Tady najdete další přírodní suroviny, které se nevešly do užších skupin zelených potravin, divokých borůvek nebo mořských řas. Patří sem například karob, produkty z rostlin a dalších tradičně používaných surovin, které mohou zajímavě zpestřit jídelníček.

Mezi produkty v této skupině patří například maca a šatavari v prášku. Maca se používá především jako přísada do nápojů, smoothie a kaší. Šatavari má jemně kořenitou chuť a podobně jako další práškové suroviny se snadno přidává do jídla nebo nápoje. Konkrétní vlastnosti a doporučené použití se vždy řiďte informacemi u daného produktu.

Praktický tip: pokud s novou superpotravinou začínáte, přidejte nejprve malé množství do smoothie, kaše nebo teplého nápoje a zjistěte, jak vám vyhovuje chuť. U jednotlivých produktů se mohou výrazně lišit doporučené dávky, proto je vždy důležité řídit se etiketou.

Při výběru sledujte především čistotu složení, původ suroviny a způsob zpracování. U produktů v prášku je výhodou jednoduché složení bez zbytečných přísad, které umožňuje používat surovinu podle vlastních potřeb.