Odhání upíry a chutná gurmánům! Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta.
Detailní popis produktu
Allium sativum
Chuť
- Česneková
- Pórková
- Ostrá
- Výrazná
- Nasládlá
Odhání upíry a chutná gurmánům! Kdo se mu vyhýbá kvůli strachu ze zápachu z úst, ten o dost přichází. Mnohými milován a jinými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter. Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta. Česnek je zvláště oblíbený ve střední a jižní Evropě, kde zjemňuje těstoviny, zeleninové pokrmy a pečeni. Některé španělské Tapas, obzvláště „Gambas al ajillo“, žijí z intenzivního aroma česneku. Stroužky chutnají obzvláště dobře v kombinaci s olivovým olejem.
Tip: Protože česnek při pečení velmi rychle hořkne, mělo by zahřívání probíhat při mírné teplotě a rychle.
Kde najde využití
pečené maso, ryby, dušené maso, špenát, mořské plody, pesto, grilování, luštěniny, hovězí maso, zapékání, vegetariánská jídla, jídla z jednoho hrnce, zelenina, houby, zvěřina, brambory, polévky, drůbež, pomazánky, jehněčí maso
Kuchyně
světová kuchyně
Složení
Česnek bio
Původ
Surovina(y) pocházejí mimo jiné od těchto pěstitelů:
Abychom vám mohli zajistit dostupnost produktů i v případě výpadku dodávek surovin, mohou suroviny pocházet i od jiných pěstitelů nebo pěstitelských projektů.
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 9004145003255 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sonnentor je rakouská značka bio čajů, bylin a koření, která vznikla v roce 1988 v malé vesnici Sprögnitz v rakouském Waldviertelu. Založil ji Johannes Gutmann, kterému bylo tehdy pouhých 23 let. Od začátku chtěl podporovat místní ekologické zemědělce a nabídnout jim možnost živit se pěstováním bylin namísto přechodu k velkoplošnému zemědělství.
Sonnentor je dodnes silně spojený s ekologickým zemědělstvím a spolupracuje se stovkami biozemědělců. Část zpracování surovin, například sušení a balení, probíhá přímo u pěstitelů, díky čemuž zůstává větší část hodnoty v místních regionech. Značka se zaměřuje především na bio čaje, bylinné směsi, koření, kořenicí směsi a další přírodní produkty.
Důležitou součástí příběhu Sonnentoru je také Česká republika. V roce 1992 založil Johannes Gutmann společně s Tomášem Mitáčkem český Sonnentor v Čejkovicích na jižní Moravě. Česká pobočka postupně vyrostla ve významného výrobce bio čajů a bylinných produktů a dnes zde vzniká velká část sortimentu pro český i zahraniční trh.
Typickým symbolem značky je usměvavé slunce s 24 paprsky, které odkazuje na přírodu, život a pozitivní energii. Sonnentor od začátku staví na myšlence, že podnikání může být šetrné k přírodě, prospěšné pro místní zemědělce a zároveň ekonomicky udržitelné.
| Výrobní společnost : | SONNENTOR s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Příhon 943 696 15 Čejkovice |
| E-mail : | sonnentor@sonnentor.cz |
![REDMOND Real Salt™ - Mořská sůl z Utahu - COARSE [Hrubě mletá]](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.holybaby.cz/user/shop/detail/1210_redmond-real-salt-morska-sul-z-utahu-coarse--hrube-mleta-.jpg?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=6311f87b&sg=2175fb9d
)
