O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými.
Detailní popis produktu
Petroselinum hortense
- Bylinná
- Petrželová
- Nasládlá
O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými. Nať s hladkými nebo kadeřavými lístky se v našich zeměpisných šířkách velmi často a s oblibou používá do spousty jídel. Vedle polévek, salátů a brambor, ke kterým skvěle hodí se dají z natě vykouzlit různé kreativní pokrmy. Petržel se přirozeně skvěle hodí k rybám, vajíčkům, zelenině a téměř ke všemu, na co má člověk chuť.
Tip: Vyzkoušejte orientální petrželový salát: velké množství natě (nešetřit!) jemně nasekat a smíchat s několika rajčaty, přidat dresing z citronu, soli a olivového oleje. Neměla by chybět v žádné domácnosti.
Kde najde využití
dipy, zelenina, vejce, ryby, drůbež, jehněčí maso, luštěniny, salát, polévky, grilování, pikantní štrúdl, dýně / cuketa, čatní, rajčata, zapékání, brambory, dušené maso, rizoto, pomazánky, pečené maso, pesto, čerstvý sýr, těstoviny, jídla z jednoho hrnce, vepřové maso, vegetariánská jídla
Kuchyně
asijská kuchyně, středomořská kuchyně, česká kuchyně
Složení
Petržel bio
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 9004145003149 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sonnentor je rakouská značka bio čajů, bylin a koření, která vznikla v roce 1988 v malé vesnici Sprögnitz v rakouském Waldviertelu. Založil ji Johannes Gutmann, kterému bylo tehdy pouhých 23 let. Od začátku chtěl podporovat místní ekologické zemědělce a nabídnout jim možnost živit se pěstováním bylin namísto přechodu k velkoplošnému zemědělství.
Sonnentor je dodnes silně spojený s ekologickým zemědělstvím a spolupracuje se stovkami biozemědělců. Část zpracování surovin, například sušení a balení, probíhá přímo u pěstitelů, díky čemuž zůstává větší část hodnoty v místních regionech. Značka se zaměřuje především na bio čaje, bylinné směsi, koření, kořenicí směsi a další přírodní produkty.
Důležitou součástí příběhu Sonnentoru je také Česká republika. V roce 1992 založil Johannes Gutmann společně s Tomášem Mitáčkem český Sonnentor v Čejkovicích na jižní Moravě. Česká pobočka postupně vyrostla ve významného výrobce bio čajů a bylinných produktů a dnes zde vzniká velká část sortimentu pro český i zahraniční trh.
Typickým symbolem značky je usměvavé slunce s 24 paprsky, které odkazuje na přírodu, život a pozitivní energii. Sonnentor od začátku staví na myšlence, že podnikání může být šetrné k přírodě, prospěšné pro místní zemědělce a zároveň ekonomicky udržitelné.
| Výrobní společnost : | SONNENTOR s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Příhon 943 696 15 Čejkovice |
| E-mail : | sonnentor@sonnentor.cz |
![REDMOND Real Salt™ - Mořská sůl z Utahu - COARSE [Hrubě mletá]](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.holybaby.cz/user/shop/detail/1210_redmond-real-salt-morska-sul-z-utahu-coarse--hrube-mleta-.jpg?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=6311f87b&sg=2175fb9d
)
