Bio kondenzované kokosové mléko od Ceylon Kokonati funguje jako alternativa toho klasického. Obsahuje bio třtinový cukr.
Detailní popis produktu
Bio kondenzované kokosové mléko od Ceylon Kokonati funguje jako alternativa toho klasického. Vyrábí se z čerstvě nastrouhané dužiny ze zralých kokosových ořechů. Nastrouhaný kokos se mixuje s horkou filtrovanou vodou a následně se přecedí, aby se oddělilo kokosové mléko od pevné hmoty.
Toto mléko je navíc obohacené o bio třtinový cukr. To je vše žádné další složky, konzervanty nebo zvýrazňovače chuti nebyly pro výrobu tohoto dekadentního kondenzovaného mléka potřeba. Mléko prošlo jen bleskovou pasterizací.
Použití
Můžete ho použít všude tam, kam byste použili klasické kondenzované mléko. Hodí se do smoothies, různých koktejlů, můžete ho zamrazit a vyšlehat z něj lahodnou krémovou zmrzlinu. Je skvělé i na pečení, do různých dezertů, jako třeba krém do řezů apod. Můžete ho přimíchat i do horké čokolády, čaje nebo kávy.
V závislosti na sklizni a sezóně se každá šarže může lišit barvou a do menší míry i chutí, protože se jedná o přírodní produkt bez obsahu jakýchkoliv syntetických látek, rafinace, přísad nebo konzervantů.
Kokosy mají vysoký obsah vlákniny, takže pokud s konzumací této bezmléčné alternativy teprve začínáte, je lepší její příjem zvyšovat postupně, aby si na ni střeva pomalu zvykla a přizpůsobila se.
Benefity kokosového mléka
- přirozeně bohaté na nasycené tuky, zejména mastné kyseliny s krátkým a středně dlouhým řetězcem (MCT). MCT obvykle tělo neukládá jako tuky. Místo toho je metabolizuje na okamžitou energii. Téměř čtvrtina porce kokosového mléka je tvořena MCT, především kyselinu laurovou.
- kyselina laurová je důležitá pro normální činnost imunitního systému, vývoj mozku a normální stav kostí. Kromě mateřského mléka jsou kokosy nejbohatším zdrojem této kyseliny.
- kokosové palmy rostou v bohaté sopečné půdě, což přispívá k vysokému obsahu minerálních látek, zejména železa, v kokosech. Z doporučené denní dávky kokosového mléka tak může vaše tělo vstřebat až 22 % DDD železa.
- kromě MCT a minerálních látek obsahuje také antioxidační látky, které pomáhají chránit tělesné buňky před poškozením volnými radikály.
- kokosové mléko podporuje normální činnost střev, působí příznivě při žaludečních vředech i refluxu žaludeční kyseliny.
- má relaxační účinek - pomáhá uvolnit svaly i nervy.
Koupí této značky přímo podpoříte práci nejchudších obyvatel naší planety.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny a nápoje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Balení: | 210g |
| Výrobce: | Ceylon Kokonati |
| Země původu: | Srí Lanka |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.
Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.
Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
