Koktejl zeleninový mléčně kvašený 0,7 l BIO

Detailní popis produktu

Směs mléčně kvašených zeleninových šťáv z přímého lisování z řepy, mrkve, celeru a ředkve. Veškerá zelenina pochází z biodynamické produkce (Demeter). Zelenina není z hybridních semen, ale z původních odrůd.

Při kvašení vzniká převážně L(+) kyselina mléčná, díky čemuž jsou tyto šťávy ceněné nutričními specialisty. Má harmonickou chuť a je vhodná jako součást očistných kúr nebo při odlehčovacích dnech.

Přímé lisování znamená, že šťáva je získána lisováním čerstvé zeleniny, následně okamžitě stočena a šetrně pasterizována. Oproti šťávám z koncentrátu má lepší chuť a vyšší obsah vitamínů, protože není zahušťována ani znovu ředěna vodou.

Šťáva je vhodná i pro vegany, protože při výrobě není používána želatina.

Demeter (biodynamické zemědělství) je přísnější forma ekologického zemědělství, která klade důraz na přirozenou úrodnost půdy, rotaci plodin a harmonii s přírodou. Produkty jsou certifikované a kontrolované stejně jako bio výrobky.

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 3 - 4 dní.

SLOŽENÍ:

Mléčně kvašená šťáva z červené řepy**, mrkve** a pastináku* 95 %, ředkvová šťáva* 4 %, šťáva z třešně aceroly* 1 %. Podíl zeleninové složky 99 %. *produkt kontrolovaného ekologického a **biodynamického zemědělství

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 178 kJ / 42 kcal

Tuky 0,2 g

Z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g

Sacharidy 8,7 g

 Z toho cukry8,5 g

Vláknina 0,0 g

Bílkoviny 0,8 g

Sůl 0,1 g