Sonnentor, Strana 2
Sonnentor je rakouská značka bio čajů, bylin a koření, která vznikla v roce 1988 v malé vesnici Sprögnitz v rakouském Waldviertelu. Založil ji Johannes Gutmann, kterému bylo tehdy pouhých 23 let. Od začátku chtěl podporovat místní ekologické zemědělce a nabídnout jim možnost živit se pěstováním bylin namísto přechodu k velkoplošnému zemědělství.
Sonnentor je dodnes silně spojený s ekologickým zemědělstvím a spolupracuje se stovkami biozemědělců. Část zpracování surovin, například sušení a balení, probíhá přímo u pěstitelů, díky čemuž zůstává větší část hodnoty v místních regionech. Značka se zaměřuje především na bio čaje, bylinné směsi, koření, kořenicí směsi a další přírodní produkty.
Důležitou součástí příběhu Sonnentoru je také Česká republika. V roce 1992 založil Johannes Gutmann společně s Tomášem Mitáčkem český Sonnentor v Čejkovicích na jižní Moravě. Česká pobočka postupně vyrostla ve významného výrobce bio čajů a bylinných produktů a dnes zde vzniká velká část sortimentu pro český i zahraniční trh.
Typickým symbolem značky je usměvavé slunce s 24 paprsky, které odkazuje na přírodu, život a pozitivní energii. Sonnentor od začátku staví na myšlence, že podnikání může být šetrné k přírodě, prospěšné pro místní zemědělce a zároveň ekonomicky udržitelné.
Řazení produktů
Výpis produktů
Čím je pro nás petržel, tím je v Asii nať koriandru. Nať koriandru se také díky svému aroma často používá k dochucení salátů, polévek a omáček a neodmyslitelně patří do asijské a orientální kuchyně.
Hranolky ještě nikdy nechutnaly tak dobře! Na dokonalé hranolky vám kromě brambor postačí jen tato kořeněná sůl, není potřeba přidávat další. Můžete použít i k ochucení hranolek z batátů, mrkve, celeru a jiné zeleniny.
S tímto čajem vykouzlíte atmosféru vánočních trhů v teple domova.
Pokrmy z jednoho hrnce jsou neuvěřitelně rozmanité. S tím správným kořením dodáte šmrnc dušenému masu i zelenině.
Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se pak postará o svěží tón.
Bio kořenící směs pro dokonalé nakládačky. Výrazná chuť pro zavařování zeleniny i hub snadno a rychle
Směs koření se solí pro pečeni jako z dětství. Dodá masu domácí vůni, šťavnatost a chuť, na kterou se nezapomíná.
Koření na pizzu a těstoviny je určeno již podle názvu k dochucení klasických jídel Itálie. Pizze, těstovinám a lasagním dodá toto koření chuť, kterou člověk mimo Itálii často velmi těžce hledá. Koření se výborně se hodí k pizze, těstovinám, lasagním nebo do minestrone.
Tato jemná aromatická kořeněná směs s petrželí, tymiánem a žlutou hořčicí, která se výborně hodí na všechny druhy rybích pokrmů a rybích polévek.
Ať už míchaná vajíčka, omeleta nebo třeba zapékané těstoviny – směs s mořskou solí k dokonalému ochucení: souhra pažitky, petrželky a sušeného rajčátka vykouzlí na talíři ohňostroj barev i chutí.
Ovocno-kořeněný zimní čaj se skořicí, šípkem, ibiškem a pomerančem zahřeje v mrazivých dnech a skvěle poslouží i jako základ voňavého vánočního punče.
Bylinná směs ideální do chladných zimních dnů. V této aromatické směsi najdete šalvěj, lipový květ, heřmánek a černý bez.
Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Pokrmům dodá nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus.
Už staří ájurvedští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte.
Už staří ájurvedští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte.
Objevte pradávný poklad Inků! Jemně trpký, lehce kouřový nálev z kůry stromu zvaného Strom života je skvělou jihoamerickou alternativou černého čaje.
Když má konvice volno, přichází léto a s ním LEDOVÝ DŽBÁNEK od SONNENTORU. Verbena s mátou osvěží a potěší – nejlépe s malinami, citronem a meduňkou.
Když má konvice volno, je tu LEDOVÝ DŽBÁNEK od SONNENTORU – osvěžující mix jahod a zázvoru. Přidejte jahody, meduňku a užijte si léto naplno!
Vychutnejte si v horkých jarních i letních dnech osvěžující souhru pomeranče a bazalky, ale také chuť dalších zajímavých ingrediencí jako jsou mango, banán, citronová tráva nebo ibišek. Nejlépe si jej vychutnáte s čerstvými kousky ovoce, plátky citronu a nebo třeba lístky meduňky.
Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase "maggi" v přírodní podobě.
Lipový květ je „sladký, smyslný a plný lásky“. Čaj z lipových květů je čaj pro chvíle pohody a harmonie. Je pro něj typická nasládlá vůně i jemná chuť.
Lipový květ je „sladký, smyslný a plný lásky“. Čaj z lipových květů je čaj pro chvíle pohody a harmonie. Je pro něj typická nasládlá vůně i jemná chuť.
Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase "maggi" v přírodní podobě.
Medové bio pastilky. Manuka je velmi významná v boji proti různým virům a bakteriím, při bolestech v krku a nachlazení.
Čaj chutná sladce, kořenitě a má zchlazující účinek. Nejlépe si jej vychutnáte čistý nebo lehce slazený medem.
Objevte svěží harmonii tří druhů máty – peprné, čokoládové a kadeřavé. Tento lahodný bylinný čaj vás okouzlí svou osvěžující chutí a vůní.
Chutný meduňkový čaj s medem nebo meduňková limonáda s čerstvým zázvorem, citronem a medem. Meduňka napomáhá usínání a pozitivní náladě, podporuje normální funkci dýchacího systému a normální trávení.
Meduňka má v sobě něco velmi osvěžujícího a jako čaj chutná stejně dobře studená i teplá. Limonáda z čerstvého zázvoru, citronu, medu a meduňky je skvělým odpoledním nápojem.
Šálek této bylinné směsi bude báječným zakončením dne, obzvlášť pokud byl opravdu rušný. Něžné spojení aromatických bylinek vás jemně vrátí zpět na zem.
Mořská sůl s řasou Laminaria Digitata dodá pokrmům jemnou chuť moře a přirozený zdroj jódu v každém soustu.
Koření plné síly je ideální do polévek, omáček, zeleniny a sýrového fondue. Výborně se hodí do bramborových pokrmů.
Směs bylinek vhodná pro děti od 9 měsíců, která je ukolébá do říše těch nejsladších snů.
Dobromysl neboli oregano – umění italské kuchyně by nebylo dokonalé bez tohoto bylinného, peprného, hořce-ostrého koření.
Jedinečná receptura s malinami, jablíčky a jahodami zachutná každému raráškovi. Pro děti od 9 měsíců.
Přičichněte k paprice a hned se vám vybaví Maďarsko – země guláše, kuřete na paprice a dalších pokrmů, do kterých paprika neodmyslitelně patří.
Přičichněte k paprice a hned se vám vybaví Maďarsko – země guláše, kuřete na paprice a dalších pokrmů, do kterých paprika neodmyslitelně patří.
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí. Čerstvě namletý se hodí k pikantnímu dochucení téměř každého jídla.
Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům a perníčkům. Teplé tóny skořice a hřebíčku dochutí také koláče, ovocné chlebíky, zimní sorbety a sušenky z křehkého těsta.
O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými.
Bez pískavice by to nebylo kari. Hodí se do vegetariánských pokrmů, k čočce, špenátu i bramborám.
Petržel, mrkev, majoránka, libeček a pastinák spolu dohromady tvoří báječnou chuť v každém talíři polévky.
Půst osvobozuje! Kdo ten pocit poznal, už se ho nechce vzdát. Tento chutný čaj je ideálním průvodcem během krátkého půstu.
Trpká, ale zároveň něžná chuť ukrytá v šálku čaje Sencha vám vždy nabídne vřelou náruč.
Ulevte svému bříšku a vychutnejte si šálek této vyvážené bylinné čajové směsi s meduňkou a mátou.
Tato uvolňující čajová směs potěší každou ženu. Dodá klid a úlevu.
Tato směs přináší "tradiční Francii na stůl". Klasické provensálské koření je mnohostranně využitelné – výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům.
Přirozeně hořká bylinná směs bio s vyváženou chutí. Dopřejte si šálek po jídle a objevte kouzlo hořkých bylinných tónů.
Přirozeně hořké sprej s bio extraktem z fenyklu, pelyňku, jalovce a dalších bylin. Praktická forma pro snadné zařazení hořkých látek do stravy.